除了融资跳票，是什么让青年菜君至此方休？

生鲜电商正在承受严峻的市场考验，陷入冰火两重天的境地。一方面大的平台不断投入重金布局；另一面则是从去年下半年开始大量创业公司纷纷倒闭，甚至达到“每周一倒”的严重程度。在这里面正处于濒死边缘的青年菜君便是其中的一个最新案例。这家成立于2013年的公司，于2014年上线网站运营，并于当年9月拿到梅花天使创投和九合创投的1000万元A轮融资。随后于2015年3月完成新一轮数百万美元融资，投资方为联创策源、平安创新投和真格基金。然而，即便是这些知名投资机构相中，却仍然没能摆脱市场的残酷洗牌。

7月底，多家媒体报道称青年菜君拖欠员工薪水并已准备破产清算。随后公司创始人对外解释称，因投资人跳票导致融资未到账，公司资金无法周转，导致无法按时发薪，但并没有到破产清算阶段，并称还在寻求问题的解决方案。如今一个月已过，正处于风雨飘摇中的青年菜君进展如何？是峰回路转还是继续沉沦？猎云网试图通过自己的观察给予读者一个新的答案。

据猎云网最新得到消息，青年菜君正在进行资产打包出售，意图回笼现金流，其中央厨房或将在本月底完全关闭并转租出去。有意思的是，公司创始人任牧在8月11日接受媒体采访时还表示相关工厂仍在运营当中。而有知情人士透露，青年菜君正在清算中。账面紧张，拖欠薪资，还不上5000元的设备维修费？

为了校验信息的真伪，猎云网于8月23日，8月25日两天前往了位于北京市通州区董村永乐园5号院的青年菜君中央厨房一探究竟。8月23日中午2时，猎云网抵达永乐园5号院，发现5号院大门紧闭，且门口停候了两辆小轿车。在扣门张望后，一位年龄在28岁左右的男子打开了一扇小门与猎云网对话，猎云网在请求进入中央厨房时遭到拒绝。经由沟通无效后，猎云网决定在门外与其简单交流。

该男子表示，他只是青年菜君的门卫，并没有“领导”的批准不允许任何人进入中央厨房探视；而问及其背后的青年菜君中央厨房是否还在运作中时，他咬定目前中央厨房一切都在正常，进出货也很正常，工人也在照常上下班。而当猎云网提出想要见一见工人的请求时，他以工人上班时间均在晚上为由再次拒绝。在反复协商过程中，他还向猎云网询问所属媒体平台，在了解到猎云网基本信息后表示没有“领导”的批准是不会放猎云网进去的。而后他很快将猎云网前去探访的消息通知了青年菜君的高层，于是当晚猎云网回到家中时便接到了青年菜君联合创始人任牧主动拨打过来的咨询电话。

下午4时左右，该名“门卫”称自己精神疲惫，需要回家午睡休息，随后锁闭大门后离去。猎云网采访了周边的一名小卖部的老板，她表示这名门卫及其朋友曾多次在她店内购买商品，还曾向其明确表态“里面（指中央厨房）不做了，什么人都没了，听说还欠着工资呢。”下午5时45分左右，猎云网在蹲守铁门外时偶遇一开着黑色轿车的男子，他下车后也前往大门处向内探望，由于门卫已经离开，他没能得到任何反馈。在正欲离开之际，猎云网上前与其攀谈。

经了解后得知，这名男子是董村格力（美的）电器维修站点负责人。他告诉猎云网，青年菜君在此前因冷柜制冷保鲜问题找到他，希望其能维修相关制冷设备，并支付相关费用。然而，在维修完成后，青年菜君中央厨房负责人表示将以月底结算的形式记账，并未及时支付维修费用，然后在月末时，该名男子并未收到欠款，而拨打此处负责人相关电话时已经无法接通。他表示青年菜君目前拖欠其维修费用5000余元，拖欠时间在一个月以上。此外，他还向猎云网透露，在猎云网抵达永乐园5号院的前几个晚上，都有不少工人聚集在门外，试图要回被拖欠的薪水。而这些工人们多是董村永乐园附近的村民，平时基本上靠做体力活和打工谋生。当晚，猎云网返回家中时，青年菜君联合创始人任牧将电话打了过来，实际上记者已经与其约好了次日线下面采。他在电话中开场的第一句便是“你去过我们工厂（指中央厨房）了吧，看到什么了没？”而后，他告诉记者希望今晚就能在电话中将青年菜君的相关问题悉数作答，并且试图取消次日的线下面采。

在电话中，任牧承认了目前青年菜君资金极度紧张，且存在“拖欠部分用工部分工资”的情况。不过，猎云网在25日再次前往永乐园5号院探访时，附近某参观服务员向猎云网透露，8月24日下午，青年菜君中央厨房已经向部分基层工人发放了拖欠工资。并且试图将仓库中冷冻的半成品肉类食材出售给周边餐馆。猎云网在采访了一位购买了食材的餐厅老板后，他表示问津者有之但购买者并不多，且多是小包装的培根，价格不高。这位餐厅老板还透露到，目前青年菜君中央厨房冷库中应该还有不少肉制品没有卖出。由于25日晚已经没有工人前去讨薪，所以未能直接接触到前青年菜君中央工厂的工人，所以欠薪时常、薪水补发是否足额等信息尚不明确。

　　9月1日，猎云网获得最新消息，位于永乐园的青年菜君中央厨房已经开始正式拆离。据上文中提到的，董村格力（美的）电器维修站点负责人最新透露，青年菜君中央厨房相关负责人支付了他3000元的维修欠款，而剩下的2000多元的欠款其负责人表示实在无力偿还，并明确表达了“青年菜君已经破产了”的信息。

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