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饿了么创业问题

2016年03月22日 10:33    110

315已经过去好几天了,饿了么黑作坊事件让张旭豪苦不堪言,然而祸不单行,如今又有人梳理了饿了么的“四宗罪”。

饿了么又添四宗罪

第一、高压KPI

“每人每天必须新增3家餐厅,这是要纳入绩效考核之中的。”一位前饿了么的区域市场负责人表示,一线市场人员的工资由(基本工资+绩效×考核系数)构成,一旦达不到每天新上3家店的要求,就要乘以0.3~0.5的系数。这就意味着,“每个月必须上线70家左右的店”。该人士称,饿了么对一线市场有着非常严格的考核要求,必须在一定时间内完成总部任务,否则会得到极低的考核系数。如春节前后因配送力量不足,大量入驻饿了么的餐厅被关停服务,新开店考核任务变成了原有餐厅维护,“但订单量非常低,所有一线人员当月绩效系数全部是0.4~0.6。等到3月运力恢复,公司对新开门店要求又加高,变成了每天新增3家店。”,这种病态的,一切以市场份额为重不考虑其他因素的的方式实在难以让人接受。

第二、先开店再上传

在目前正规的商户入驻流程中,商家需提供营业执照、餐饮服务许可证等详细信息,审核通过后方可上线。但在饿了么的执行过程中,变成了先开店后传证,商家可在入驻平台后再补齐相关证件。事实上,这种系统缺陷的设计就是在暗中纵容黑作坊式的商家入驻。

有商家会借证件正在申请为由,迟迟不上传。而BD们迫于压力,必须找一些比较偏僻的、刚刚开业的、甚至是没有符合资质的边缘商家,来维持自己的业务量。渐渐地,一线BD开始默许纵容无证作坊的存在,审核逐渐让位给考核任务。

据了解,在特殊阶段,公司内部的品控和监察部门是要让位于市场部门的。有饿了么内部员工称,在外卖市场的初期,类似于饿了么先开店、后上证的模式是行业内普遍默许的。

第三、强行打折

除了拉来无证餐馆外,为了冲销售额,饿了么销售人员会在未沟通的情况下,直接把餐馆所有菜品以9折形式出售,并强行减免掉了配送费。这种不经协商单方打折的情况发生在多家商家身上,并且不止一次。“打客服电话也没有任何解决,称无权监督和处罚一线销售人员。”“该区域的市场经理两个月就换了4个人,都说是上任负责并不清楚,谁来为我们的损失买单?”

一位曾参与商户管理的饿了么区域负责人说,一线销售人员在管理中拥有较大权限。如配送费提成,从10%~15%上涨至18%~20%时,都是总部直接下达强制任务,不配合、不达标的餐厅会直接强制关店。

第四、没有公章的合同

“销售人员手上基本没有盖了公司公章的合同都是自己打印,给商家一份就了事,商家也很难从合同上追责。”一切都以上线与否作为业绩考核标准,双方的权利义务没有法律上的明确划分。“一旦饿了么要提高营收点数,没有议价能力的小商家只能忍气吞声,要么就关店。”不久前,饿了么就有一次提高营收点数的行动,从原先的13-15个点,提升到18-20,而这种调价的传达竟然只是BD的口头通知。

结语

从饿了么对外公布的规模来看,其保持了惊人的增长速度:截至2015年11月,员工超过12000人,在线订餐服务覆盖全国300多个城市,用户量4000万,加盟餐厅50万家,日交易额超过8000万。同时,自营物流人员达6000人,在北上广等25个城市覆盖300多个配送点。

但繁荣的景象却是建立在畸形的KPI考核体制、强势的单方行事风格、商家层出不穷的抱怨声上。

公开资料显示,饿了么将不同区域市场划分为“战区”,下面细分“战团”、“战营”,负责人根据不同级别分为“团长”、“营长”。网上广为流传的一段饿了么内部会议视频更能体现出这种野蛮争斗。饿了么副总裁康嘉在提及地推人员与竞争对手发生冲突时称,“鼓励大家随意一点,你要是把人打了,包你没事儿。但要是被人打了的话,你知道的。”

多位曾供职饿了么总部、区域市场的不同层级负责人向新京报记者表示,这种管理体系借鉴了竞争对手早期的“地推铁军”模式,用庞大的规模和军事化管理来抢占市场,但在后期逐步显现出弊端。

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