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行走的厨房邵政

2014年11月16日 11:51    来源:中国风险投资网    网络管理员02

  当10月获得了浙江省创业创富大赛2等奖后,行走的厨房也逐渐浮出水面,被省市各大媒体报道,国内很多人知道了这样一个为农业奋斗在互联网第一线的创业团队,很多人不看好,但是我们确实在做,用互联网的思维管理着杭州城10来家大中型农基地、鲜花基地、渔场等,帮助他们开拓互联网市场,用地道的产品、低于市场的价格、极致的交互体验面对用户。

  这些农场每年的线下流水加起来有1个多亿,我们希望在未来一年用这个模式在行走的厨房各个平台运营100家原产地。  

  2013年的7月,浙江省一家省级有机农产品基地和我商量,如何打开互联网的大门,将他家的有机农产品卖到全国,1000亩的土地上,一年可以培育出104种有机食品,很多是市面上被称为奢侈品的农产品。

  项目开展前发现错误是极好的

  我是一个很幸运的人,项目没有启动前,我们便发现生鲜是一个伪需求,除了物流建仓的巨额成本,产品本身产生不了利润,反而会因为体量不稳定拖死团队。而且单个农场,无论你做的多大,你的产品也满足不了一个千人小区的每日购菜需求。具体来说:很多人去买菜,肯定是想象着一个菜色由几个原材料搭配而成,而不会单纯因为你的胡萝卜好,而来买胡萝卜,用户的需求是多样的,但是你不一定能够够量的提供。

  中国有14亿农民,涉农的网站有3000多家,其实最近有很多服务性020的模式很好,与当地的菜市场和超市合作,完成1小时配送到家的极限目标。我们有考虑过,但是我们做不了,也没有利润,所以我们从源头找起,最后直接找到了生产基地。

  最开始设想项目架构的时候很多人都是兼职,但是兼职的创业项目也有好处,因为不能很好的开展业务,人就会花很多的时间去思考商业模式,我们从最初的帮助一个农场做互联网品牌建立到今天目标引入100家农业基地,模式一直在改变,这里面唯一不变的,一是和食品有关,二是互联网。准确的来说,我也不能明确为什么项目发生了如此大的变化,我相信这也是在创业项目中,大家都会遇到的,这里面会涉及到“商业模式,伪需求,用户痛点等等”。

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