本项目是将中国传统美食蒸菜以新颖的形式呈现在大众面前，本店从开业到现在已有20年的历史，在当地小有名气。因为全是家里人在做，现在父母岁数也大了，想好好休息了，正好我刚大学毕业来接手这个20年的老店，现在想将此店以传统美食文化为核心将我家这份传统手艺继续传承，本家所有产品在本地同行占百分百的优势，无论从产品的色、香、味、以及卫生条件、以及工作人员的技术，均遥遥领先于同行，本地各大餐馆也与本店合作。现在本店想转型扩建为传统美食工艺店。需构建一个核心团队来开发此项目。